倉(cāng)儲(chǔ)就是在指定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。倉(cāng)儲(chǔ)從字面上即可理解為用倉(cāng)庫(kù)來(lái)儲(chǔ)存東西，這個(gè)概念比較簡(jiǎn)單。書(shū)上定義是，在產(chǎn)品處于它從中生產(chǎn)出來(lái)的過(guò)程和它進(jìn)入消費(fèi)過(guò)程之間的間隔期間，產(chǎn)品形成商品儲(chǔ)存。倉(cāng)儲(chǔ)是集中反映工廠物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所，是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站，對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)提高效率起著重要的輔助作用。
